关闭

举报

  • 提交
    首页 > 旅游美食 > 正文
    购物车
    0

    螺蛳粉月饼 这些黑暗月饼你吃过吗?

    信息发布者:yueyao
    2017-10-14 10:13:44   转载

    中秋吃月饼已经成了一种仪式,年年都有让大家大吃一惊的黑暗月饼诞生。今年最吸引眼球的就属螺蛳粉馅月饼了!

    螺蛳粉月饼到底长什么样呢?发现这个月饼从外观看,有点像糍粑,跟传统的月饼皮还不大一样,看起来一点儿都不像月饼,里面包了细细的米粉、花生、酸豆角、木耳、黄花菜、螺蛳肉、腐竹。

    柳州市烘焙协会会长薛春雄介绍说,这种月饼炸过,粉就更香。皮这个工艺其实很讲究,因为用传统的月饼皮的话,就会带甜味,咸甜的味道综合就不是非常的妙。所以他们选用糯米来做,不烤就煎,会更香。

    除了螺蛳粉月饼之外,还有哪些黑暗月饼呢?

    老干妈(香辣酱)黑猪肉月饼:老干妈辣酱加黑猪肉馅儿,被形容“吃就是找刺激”和“重口味”。

    小龙虾月饼:将酥皮和小龙虾完美融合,味道超级棒,龙虾“控”的朋友们有福了。

    榴莲月饼:糯滑的雪皮里包裹着醇正的榴莲果肉,想想都觉得美味。

    菌菇月饼:爱吃香菇的,那种菇香你们敢挑战吗?

    酸菜月饼:老坛酸菜口味,这种酸爽,简直不可想象!

    方便面月饼:豆沙和方便吗的馅,甜咸浑然一体。

    韭菜月饼:当这款月饼问世时,最高兴的是五仁月饼的粉丝,他们哭着说,谁敢再说五仁是最难吃的月饼?

    巧克力香辣牛肉:居然会有这样的口味。巧克力融化在嘴,再来一勺老干妈(辣酱)和一块牛肉,别问好不好吃!

    十仁月饼:月饼个头巨大,是普通月饼的4到6倍。在传统五仁馅料的基础上,再增加五种其他馅料,取意十全十美。

    腐乳月饼:据称是潮汕一带着名的饼食腐乳饼的变种,稍加改装后就成了月饼。

    三文鱼月饼:应该配着芥末吃,再蘸一点海鲜酱油?

    笋干烧肉月饼:有菜有肉,是倒不错的菜呢!

    菊花普洱月饼:光听名字,就醉了。

    梅菜扣肉月饼:要把桌上菜塞到月饼里?


    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!